Coupe-feu est un terme générique utilisé dans la lutte contre l’incendie et la protection des personnes. Il regroupe tous les moyens matériels tels que les portes, les murs et les plafonds qui sont utilisés pour contrer le feu, ralentir et empêcher sa propagation. En termes de construction, le terme “coupe-feu” caractérise le comportement au feu d’une paroi ou d’un élément de compartimentage vis-à-vis de sa capacité à empêcher la propagation du feu
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