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Eau : définition, questions et sources d'informations

  • Tout savoir sur l'eau

Définition du terme Eau

L‘eau est composée de deux atomes d’hydrogène et d’un atome d’oxygène (H₂O). L’eau est indispensable pour la survie des organismes vivants, servant de milieu pour les réactions biochimiques et participant à la régulation thermique. Elle joue un rôle crucial dans le cycle climatique, les écosystèmes et l’agriculture.

La gestion de l’eau potable en France destinée à la consommation humaine est une compétence des collectivités territoriales. La gestion de l’eau inclut son captage, son traitement, sa distribution et son suivi qualitatif.

AQUAGIR

Définition sur le Glossaire de l'Eau

Eau

Définition créée le 16/01/23 et dernière mise à jour le 16/01/23

 

Sens technique

Molécule bipolaire, de formule chimique H2O, très stable à fortes liaisons de covalence entre deux atomes d’hydrogène H et un atome d’oxygène O, ce qui lui confère une capacité d’attraction hydratante sur de très nombreux corps et composés naturels.

 

Source : d'après OiEau

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Questions fréquemment associées à Eau

Ressources externes pour Eau

Centre d'Information sur l'eau (Cieau)

Réchauffement climatique : quelles conséquences sur l'eau ?

Office international de l'Eau

Dossier pédagogique - L'eau et le changement climatique

Chambre d'agriculture Pays de la Loire

Le petit cycle de l'eau

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