L’alimentation en eau potable désigne l’ensemble des équipements, des services et des actions qui permettent, en partant d’une eau brute, de produire une eau conforme aux normes de potabilité en vigueur, distribuée ensuite aux consommateurs. Cela comprend quatre étapes distinctes : les prélèvements/captages, le traitement pour potabiliser l’eau, l’adduction (transport et stockage) et la distribution au consommateur. L’eau potable est une eau que l’on peut boire ou utiliser à des fins domestiques et industrielles sans risque pour la santé, et elle doit répondre à des critères de potabilité très stricts.
Alimentation en eau potable
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Alimentation en eau potable : définition, questions et sources d'informations
- Production de l'eau potable
- Distribution de l'eau potable
- Pollutions
Cette définition couvre également les termes :
- AEP
Définition du terme Alimentation en eau potable
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Définition sur le Glossaire de l'Eau
Alimentation en eau potable
Définition créée le 01/06/10 et dernière mise à jour le 26/10/22
Sens commun
Ensemble des équipements, des services et des actions qui permettent, en partant d'une eau brute, de produire une eau conforme aux normes de potabilité en vigueur, distribuée ensuite aux consommateurs. On considère 5 étapes distinctes dans cette alimentation : prélèvements, captages, traitement pour potabiliser l'eau, adduction (transport et stockage), et distribution au consommateur.
Source : d'après OFB
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Questions fréquemment associées à Alimentation en eau potable
Il existe différents types de captage, notamment les captages enveloppants, les captages inducteurs et les captages récepteurs. Un captage d'eau potable peut se faire à partir de différentes sources, telles que les nappes souterraines, les sources ou les cours d'eau, et implique des dispositifs de collecte et de traitement pour assurer la potabilité de l'eau. Les règles et lois sont mises en place pour protéger les périmètres de captage afin d'assurer la qualité de l'eau et la santé humaine
Voici les principaux critères de potabilité de l'eau:
1. Paramètres organoleptiques : Ils concernent la couleur, l'odeur, la saveur, etc. de l'eau, assurant une qualité sensorielle acceptable.
2. Paramètres physico-chimiques: Ils incluent le pH, l'oxygène dissous, la température, la conductivité et la dureté de l'eau, garantissant des caractéristiques physiques et chimiques adéquates.
3. Substances indésirables: Cela englobe les nitrates, les hydrocarbures et d'autres composés nocifs qui doivent être présents à des concentrations inférieures à des seuils définis.
4. Substances toxiques : Des éléments comme l'arsenic, le cyanure, le cadmium doivent être absents ou présents à des niveaux très faibles pour éviter tout risque pour la santé.
5. Paramètres microbiologiques : La présence de coliformes, streptocoques et autres micro-organismes doit être contrôlée pour assurer l'absence de contamination bactérienne.
6. Pesticides et produits apparentés : Des substances telles que l'aldrine, la dieldrine, ou l'heptachlore doivent être en dessous des seuils définis pour éviter toute contamination par des produits chimiques nocifs.
Ressources externes pour Alimentation en eau potable
Le Centre d'Information sur l'Eau
L'eau potable : sa définition, ses origines, ses critères de potabilité et ses traitements
Les propositions en lien avec ce terme
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